Hello Monkey goes italian

Meny för stora sällskap

Är ni 8 eller fler ber vi er i god tid att mail oss på 20@hellomonkey.net
om ni önskar beställa bord.

För större sällskap har vi färdiga avsmakninsmenyer.

Meny Monkey Grande Goes Italian 18

Vi ber er välja 1-2 gemensamma menyer för hela sällskapet.

Förbeställ menyn 5 dagar innan ankomst.

Vid frågor eller bokning via telefon ring: 031 – 18 54 55



MONKEY PICCOLO

Minst 2 personer

298:- per person
Burrata

färskost på buffelgrädde, tomat och örtsallad med kimchiirostade sesamfrön, rostad tomat vinegrette

Fagotti Samosa

friterade pastaknyten fyllda med rotfrukter, kikärtor, persilja & curry, serveras med zuccinispagetti och plommondipp

Funghi rolls

vårrullar fyllda med champinjon, kål, tofu och svart tryffel med pepparcréme

Italienska Dumplings

fyllda med kyckling, solkyssta tomater, korianderrötter med pancetta & basilikacremé

Pizza Spring rolls

fyllda med oxbringa, grillad paprika, pecorino och rostad tomatdipp

MONKEY GRANDE

Minst 2 personer

459:-per person
Fröyalax Sashimi

äppelciderponzu, granny smith, kapris, shiso, wasabirostade sesamfrön och vårlök

Vitello Bonito

kalvråbiff, sardellcréme, picklade sesamfrön, friterad lök, vårlök och hyvlad bonito

Torkscarpaccio

syrad med yuzu och soja, olivolja, picklad chili, sticklök & koriander

&
MONKEY PICCOLO MENYN

MONKEY ROYALE

Minst 2 personer

599:-per person
Granchio Terasi

krispig softshellcrab i salladswraps med terasi-sambal & cashewnötpesto

Kirantara

stekta dumplings fyllda med anklår, anklever, purjolök, shiitakesvamp med marsala & blodapelsinsås

&
MONKEY GRANDE MENYN

MONKEY VERDE

Minst 2 personer

279:- per person
Burrata

färskost på buffelgrädde, tomat och örtsallad med kimchiirostade sesamfrön, rostad tomat vinegrette

Fagotti Samosa

friterade pastaknyten fyllda med rotfrukter, kikärtor, persilja & curry, serveras med zuccinispagetti och plommondipp

Barbaietola

carpaccio på rödbeta, crudité på gulbeta, sallat, torkat bröd, nepalesisk dill- & getyoghurt

Funghi Rolls

vårrullar fyllda med champinjon, kål, tofu och svart tryffel med pepparcréme

Fagotti Freddie

pastaknyten fyllda med pecorinoost & päron, blu di bufala-bechamel, friterad salvia & rostade hasselnötter

MONKEY VERDE GRANDE

Minst 2 personer

409:- per person
Taleggiorullar

friterad taleggioost med fikon och balsamicomarmelad

Gado Gado

kålsallad med temphe, färska bönor, böngroddar & jordnötspesto

Risotto de Jamur

pastaknyten fyllda med pecorinoost och päron, blu di bufala-bechamel och friterad salvia

&
MONKEY VERDE MENYN