ANTI PASTI

Salumi

plocktallrik med utvald chark och kökets tapenad

159:-
Formaggio

plocktallrik med utvalda ostar, fikon och balsamico marmelad

149:-
Verdure

plocktallrik med tempurafriterade primörer och kökets tapenad

139:-

PRIMI / SMÅRÄTTER

Arakimchi

Sicilianska friterade risottobollar fyllda med kimchi, mozzarella och parmesan

98:-
Burrata

färskost på buffelgrädde, tomat och örtsallad med chilirostade sesamfrön. Serveras i halv eller hel portion

109:-/159:-
Tryffelrullar

vårrullar fyllda med champinjoner, spenat, tofu och tryffel med peppar och sesamdip

109:-
Taleggiorullar

friterad taleggio med fikon och balsamicomarmelad

98:-
Gamberi y Clamato

stekta dumplings fyllda med räkor i clamatobuljong med noriaioli

129:-
Softshellcrab

krispig softshellkrabba i salladswraps med habanerocremé och cashewnötspesto

149:-
Torskcarpaccio

syrad med yuzu-soja, olivolja, picklad chili, sticklök och koriander

149:-
Italienska Dumplings

fyllda med kyckling, solkyssta tomater, korianderrötter med pancetta och basilikacremé

119:-
Vitello Bonito

sotad och tunt skivad kalvrygg med sardellcremé, torkade oliver och hyvlad bonito

139:-
Pizza Spring rolls

fyllda med oxbringa, grillad paprika, pecorinoost och rostad tomatdip

129:-

PIZZA

Yakuza

tomatsås, mozzarella, chilimarinerade räkor, okonomiyakisås och hyvlad bonito

169:-
Triad

cremé fraiche, getost, blu di bufala och kryddkokt honung. Önskas så kan denna serveras med Panchetta

159:-/179:-
Kkangpae

tomatsås, mozzarella, bakad oxbringa, gochuangsås, sesamfrön och ruccola

179:-
Veckans Pizza

fråga vår personal om veckans pizza

159:-

SECONDI / VARMRÄTTER

Angello

helstekt lammrack, grillade grönsaker, örter och xo-smör

298:-
Trota Iridea

helstekt regnsbågsfilé, grillade grönsaker, örter och balsamico-teriyaki

269:-
Biryanotto

risotto med rostad curry, röda linser, getyoghurt och mynta

169:-
Pasta Coniglio Orientalis

conchigliopasta, kaninragu, marsalakryddor, picklade russin och saltrostade mandlar

198:-
Fagotti Freddie

pastaknyten fyllda med pecorinoost och päron, blu di bufala-bechamel och friterad salvia

179:-
Karaage Sarada

sallad med ingefärsmarinerade och panerade kycklinglår, picklade grönsaker, oregano med senaps och citronvinägrette

179:-

DOLCE / DESSERTER

”Tart” limone

citronsorbeto, yuzucurd, hallon, olivmaräng, mördegssmulor

109:-
Choklad– och Bananknyte

fylld med mörk och vit choklad, italiensk vaniljglass och rostad kokos

109:-
Tiramiso

vispad mascarpone med kondenserad mjölk, jordgubbskompott och pistagenötter

109:-
Gelato y Sorbeto

urval av italiensk hantverks glass och sorbet

39:-
Cannoli

mandel och nötkex fylld med smaksatt mascarponecremé

39:-

After dinner drinks

Monkey Coffee

Bénédictine D.O.M

119:-
Irish Coffee

Bushmills – kaffe -grädde

119:-
Kaffe Karlsson

Cointreau – Baileys

119:-
Amaretto Coffee

Amaretto – kaffe – grädde

119:-
French Coffee

Cognac – kaffe – grädde

119:-
Café Orange

Cointreau – kaffe -grädde

119:-